Cargo de Confeiteiro(a)
Procuramos um profissional qualificado e experiente para atuar como confeiteiro(a) em nossa equipe. O candidato deve ter habilidades técnicas e conhecimento em confeitaria, além de ser capaz de trabalhar em equipe e garantir a qualidade dos produtos.
Competências e Habilidades
* Conhecimento em Confeitaria: Ter experiência em preparar e criar variedades de produtos de confeitaria, como bolos, tortas, doces, pães, biscoitos e sobremesas, seguindo receitas e padrões específicos;
* Avaliação de Ingredientes: Avaliar e selecionar ingredientes de alta qualidade, garantindo que estejam frescos e em conformidade com os padrões de segurança alimentar;
* Mescla e Medição: Medir e misturar ingredientes de forma precisa, utilizando técnicas adequadas para obter texturas e sabores desejados;
* Equipamentos e Utensílios: Operar equipamentos de confeitaria, como fornos, batedeiras, moldes e utensílios específicos, garantindo um ambiente de trabalho seguro e limpo;
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Requisitos Essenciais: Ser bacharelado em Ciência de Alimentos ou áreas relacionadas; possuir conhecimento avançado em confeitaria e engenharia de alimentos; ter experiência mínima de 3 anos em cargos semelhantes.
Benefícios: Salário competitivo, plano de saúde, vale-transporte, etc.
O que oferecemos: Um ambiente de trabalho dinâmico e inovador, oportunidades de crescimento profissional, treinamentos constantes.