Oferta de Emprego:
Procuramos por um profissional experiente para atuar como Coordenador de Cozinha em nossa equipe.
O candidato ideal deve ter habilidades em liderança, gestão de equipe e conhecimento em segurança alimentar.
Responsabilidades Principais:
* Garantir a limpeza, manutenção e organização do setor de cozinha;
* Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela rede;
* Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para a equipe da cozinha;
* Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos;
Requisitos e Qualificações Exigidos:
* Ensino Médio Completo;
* Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
* Atuação com liderança de equipe;
* Conhecimento em segurança alimentar;