TÉCNICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA São Paulo - SP Presential 1 Position Effective - CLT Assistant 18-Jul-2025 Full time Será responsável por desenvolver e implementar planos nutricionais que atendam às necessidades específicas dos clientes.Sua expertise em nutrição e dietética será essencial para garantir que os serviços oferecidos sejam de alta qualidade e atendam aos mais altos padrões de saúde e segurança alimentar.Você será responsável por analisar as necessidades nutricionais dos clientes, criar planos de alimentação personalizados e supervisionar a preparação e o serviço de alimentos.
Além disso, você trabalhará em estreita colaboração com chefs, equipe de produção e outros profissionais de saúde para garantir que os planos nutricionais sejam integrados de forma eficaz nos serviços de alimentação que oferecemos.1.
Responsabilizar-se pela capacitação técnica e comportamental de seus subordinados;2.
Auxiliar ou elaborar cardápios;3.
Supervisionar a higiene dos funcionários, de ambiente, utensílios e gêneros;4.
Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos da unidade;5.
Elaborar orçamentos de eventos/serviços especiais;6.
Elaborar requisição diária;7.
Auxiliar ou elaborar os pedidos de gêneros, uniformes e utensílios;8.
Degustar e aprovar as preparações;9.
Analisar custos diários e cotações;10.
Elaborar ou auxiliar no processo de fechamento, conferir/elaborar documentos;11.
Garantir a coleta e identificar de amostras.12.
Recrutar e selecionar equipe Operacional;13.
Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes doSistema de Gestão de Saúde e Segurança.Requisitos:Experiência em desenvolvimento de menus, avaliação de necessidades nutricionais e conhecimento em legislação alimentar são essenciais para este cargo.Você deve ter uma compreensão profunda das práticas de segurança alimentar e ser capaz de adaptar planos nutricionais conforme necessário.A capacidade de comunicar-se efetivamente com clientes e equipe é fundamental para garantir que os objetivos nutricionais sejam atendidos de maneira clara e eficiente.Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator.
Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!
#LI-Onsite Requirements Studies Technical Course Benefits Pacote de benefícios compatíveis com o mercado About SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Vagas Lideranças OperacionaisPROCURAMOS PESSOAS COMO VOCÊ!Já pensou em fazer parte de uma equipe que leva qualidade de vida diariamente a 100 milhões de consumidores todos os dias?Junte-se à nossa equipe e experimente a paixão e o espírito único de ser Sodexo.
Somos a 19a maior empregadora do mundo e contamos com uma força de trabalho de mais de 420 mil colaboradores no mundo, sendo 46 mil pessoas no Brasil.
Amplie as suas possibilidades, faça parte de nosso time!Seu caminho está na Sodexo:Respeito pelas pessoas e oportunidades iguais, lealdade, transparência e a integridade nos negócios constroem nossos princípios éticos.
A Sodexo incentiva as habilidades, experiências e paixões de seus colaboradores, estimulando a construção de uma carreira de sucesso.Seu desenvolvimento, nossa prioridade:Acreditamos que podemos melhorar a qualidade de vida de todos a quem servimos.
E esse compromisso começa aqui dentro, com nossos colaboradores.
Investimos constantemente em nossas pessoas, para que elas possam aprender cada vez mais e progredir em suas carreiras.Desde a fundação, a missão da Sodexo é melhorar a qualidade de vida de nossos colaboradores e de todos a quem servimos, e contribuir para o desenvolvimento econômico, social e ambiental das comunidades, regiões e países nos quais temos operações.
Nosso jeito de ser é guiado por nossos três valores: espírito de serviço, espírito de progresso e espírito de equipe.
Faça parte!