Oportunidade: Chef de Cozinha – Jundiaí/SPA CIASI Serviços de RH LTDA. está em busca de um Chef de Cozinha experiente para atuar em uma de nossas operações parceiras. Este é um cargo estratégico, que exige liderança, domínio técnico e capacidade de garantir qualidade e organização em ambientes de alta demanda. Sobre a funçãoO Chef de Cozinha será responsável por coordenar toda a operação gastronômica, assegurando que cada etapa – do pré-preparo à finalização – seja executada conforme os padrões de qualidade, segurança e ficha técnica da empresa.Além das habilidades culinárias, buscamos um profissional com perfil de liderança, capacidade de gestão de equipe, organização e foco em resultados. Principais Responsabilidades Gestão da cozinha e da equipeLiderar, orientar e supervisionar a equipe de cozinheiros e auxiliares.Distribuir tarefas de acordo com as orientações do Gerente da Unidade.Acompanhar, treinar e garantir o cumprimento de procedimentos internos.Gerir a equipe na higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Produção e qualidadeRealizar o pré-preparo de carnes e demais itens conforme cardápios e fichas técnicas.Executar preparações de acordo com os padrões definidos.Garantir controle de quantidade e qualidade dos produtos durante todo o processamento.Medir a temperatura de equipamentos e alimentos garantindo segurança e conformidade.Assegurar que todos os pratos sejam entregues com excelência e dentro do tempo estimado. Controle operacionalAcompanhar estoque, utilização de insumos e minimizar desperdícios.Colaborar com o Gerente da Unidade no desenvolvimento e adequação de cardápios.Cumprir e reforçar as Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho e boas práticas. Informações da VagaLocal: Jundiaí/SPCarga de produção: ~ 1.400 refeições/diaHorário: 15h00 às 00h27Modelo: CLTSalário: R$ 3.561,00 BenefíciosVale-TransporteAuxílio CombustívelRefeição no LocalVale-AlimentaçãoAssistência MédicaAssistência OdontológicaGympassFretadoPrêmio Assiduidade – R$ 600,00 Como se candidatarInteressados devem enviar o currículo para a plataforma de candidaturas informada ou conforme orientação da CIASI.Estamos ansiosos para conhecer seu talento e dedicação para liderar esta operação#LI-Onsite