Gerente operacional de loja | franquias

. cultivar . cuidar . saber . amar . café .

Quem somos

Há 20 anos, somos reconhecidos como uma marca forte e consolidada de franquias, que proporciona bem-estar e experiência positiva aos clientes, seja pelo ambiente único e aconchegante das nossas lojas ou com a linha de produtos exclusiva. Somos apaixonados por café! Por isso, nossa busca é saber cada vez mais sobre todas as etapas que envolvem o café, desde as fazendas, os franqueados até o cliente final, explorando cada detalhe, buscando a melhor origem e qualidade dos grãos, do bom atendimento aos nossos parceiros e clientes, oferecendo um ambiente diferenciado e acolhedor em nossas lojas que proporcionam a sensação de "estar em casa". Aqui, nós pensamos além da xícara, a Cultura do Café está presente em diferentes momentos do nosso dia. Vem fazer parte da nossa história com o café!

Seu desafio no time

Garantir a excelência operacional, visando o alcance de metas e dos objetivos estabelecidos. Acompanhar e desenvolver a equipe, bem como a qualidade do ambiente de trabalho. Gerir com eficiência recursos materiais, estoques, vendas e liderar equipes.

Principais Atividades

• Realizar o processo seletivo e contratação bem como o processo de demissão de funcionários;
• Elaborar escala de trabalho e monitorar horário do time;
• Aplicar feedback, encontros one on one; ações motivacionais e de endomarketing e outras rotinas de boas-práticas de gestão de pessoas;
• Garantir a padronização e eficiência operacional da loja, assegurando a qualidade de produtos e serviços e a satisfação do cliente;
• Gerenciar os indicadores de resultados e performance da loja garantindo a perfomence das vendas;
• Propor e realizar ações de integração e motivação com a equipe, assegurando que sejam mantidas boas relações e condições de trabalho;
• Supervisionar a loja, acompanhando todo o processo desde a aplicação de check-list ao fechamento do caixa;
• Realizar e acompanhar o fechamento de caixa e fazer repassando o relatório diário para o setor responsável;
• Realizar a gestão de plataformas de venda online como Ifood e outros;
• Realizar o lançamento de notas fiscais no sistema Totvs;
• Acompanhar indicadores de metas, KPIs de RH, relatórios de fechamento de resultados;
• Realizar controle de inventário, contagem por linha de produto e confrontando os resultados com o sistema;
• Fazer o pedido de compras com fornecedores e franqueadora, monitorando estoques, suprimentos e equipamentos;
• Garantir a correta multiplicação das ações de Marketing vigentes na loja, potencializando as vendas acompanhando os resultados;
• Garantir a manutenção do local, assegurando que a estrutura esteja em perfeitas condições de uso;
• Coordenar e orientar a aplicação de visual e merchandising da loja, conforme Manual VM, para garantia de atração ao consumidor.

O que não pode faltar

• Ensino superior em Administração, Gestão Comercial, Marketing e/ou afins;
• Conhecimento em Excel Intermediário (essencial);
• Necessário vivência no varejo/Frachising.

Nossos benefícios

• Plano médico Unimed Nacional sem desconto da mensalidade e apenas 20% de coparticipação;
• Benefício alimentação para no cartão Flash mensalmente sem desconto em férias;
• Desconto de 15% em todos os nossos produtos;
• Day off no mês do aniversário.

Local de trabalho

• Local de trabalho: Florianópolis Lagoa da Conceição / SC
• Modelo de trabalho: 100% Presencial