Um steward, é um profissional responsável pela limpeza, organização e manutenção de áreas como cozinhas, refeitórios e áreas de trabalho em estabelecimentos como restaurantes. Suas tarefas incluem lavar louças, utensílios e equipamentos de cozinha, manter a organização e higiene do local, controlar o estoque de materiais de limpeza e auxiliar na preparação de alimentos. Responsabilidades detalhadas: - Limpeza e higienização:Lavar pratos, panelas, talheres, utensílios e equipamentos de cozinha, seguindo as normas. - Organização:Manter a cozinha organizada, com os utensílios e equipamentos dispostos de forma funcional e segura, além de auxiliar na organização do estoque de alimentos e materiais de limpeza. - Controle de estoque:Monitorar o estoque de materiais de limpeza e higiene, informando a necessidade de reposição. - Auxílio na preparação de alimentos:Em alguns casos, o steward pode auxiliar no pré-preparo de alimentos, como lavar, descascar e cortar ingredientes, sempre sob a supervisão do cozinheiro ou chefe de cozinha. - Manutenção da ordem:Manter a ordem e limpeza das áreas de trabalho, incluindo áreas de armazenamento, equipamentos e áreas de circulação. - Colaboração com a equipe:Trabalhar em equipe com outros funcionários da cozinha e atendimento, garantindo a comunicação e o bom funcionamento do ambiente de trabalho. Em resumo, o steward desempenha um papel fundamental na cozinha, garantindo que o ambiente esteja limpo, organizado e seguro, o que contribui para o bom funcionamento de toda a operação. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.518,00 - R$1.800,00 por mês Benefícios: - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira Pagamento adicional: - Adicional de férias