Função:
Cobrar-se por garantir a implementação e manutenção dos programas de qualidade e segurança de alimentos.
Responsabilidades:
Promover treinamentos de HACCP. Garantir conformidade com normas governamentais, ambientais e de segurança industrial. Elaborar, implementar e registrar treinamentos da área de qualidade. Revisar procedimentos operacionais padrão (POP). Coordenar auditorias internas e externas.
Habilidades técnicas necessárias:
Ferramentas analíticas como 5W2H; domínio em sistemas globais; protocolos internacionais.
Escolha ideal para esse cargo é quem tem experiência em auditorias internas e externas relacionadas à qualidade e segurança dos alimentos;
aqui estão as habilidades que você precisará demonstrar: Inteligência emocional; pensamento crítico;
Inglês intermediário compreensivo na leitura técnica;, Gerenciar o sistema das reclamações do cliente.