**Principais Responsabilidades**:
- Planejar e implementar estratégias para atingir metas de produtividade, qualidade e custos;
- Garantir a aplicação das boas práticas de fabricação e segurança alimentar (APPCC, POPs, legislações vigentes);
- Analisar indicadores de desempenho (custos, desperdício, satisfação do cliente, auditorias);
- Desenvolver, capacitar e engajar equipes de nutricionistas, supervisores e auxiliares;
- Participar da definição de políticas e padrões de atendimento;
- Apoiar a diretoria na expansão e melhoria contínua das operações;
**Requisitos do Cargo**:
- Formação superior em Nutrição com CRN ativo;
- Experiência consolidada em gestão de operações de UAN;
- Conhecimentos sólidos em gestão de pessoas, custos e indicadores de performance;
- Domínio das legislações sanitárias e normas de segurança alimentar;
- Desejável pós-graduação em Gestão de UAN, Gestão de Operações, Qualidade ou correlatas;
- Pacote Office avançado e sistemas de gestão de UAN.
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Formação desejada:
- Gestão e alimentos, Pós-graduação - Especialização/MBA
Habilitação para dirigir: B
Veículo próprio
Disponibilidade para viajar
Disponibilidade para mudar de residência
- Ajuda de custo
- Alimentação na empresa
- Cesta básica
- Plano de saúde