Descrição e Responsabilidades:
Horário: 12x36
Nível: Operational
Regime de contratação: Tenured - CLT labor code
* Preparar massas para pães, salgados e outros produtos de panificação
* Operar fornos, cilindros, batedeiras e demais equipamentos
* Modelar, assar e finalizar produtos conforme padrões estabelecidos
* Controlar tempo de fermentação, temperatura e ponto de forno
* Realizar controle de qualidade, validade e armazenamento dos produtos
* Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho e equipamentos
* Seguir normas de boas práticas de fabricação e segurança alimentar
Requisitos:
* Experiência comprovada como padeiro
* Conhecimento em preparo de massas, fermentação e panificação em geral
* Disponibilidade para trabalhar em escala, inclusive finais de semana e feriados
* Comprometimento, organização e atenção aos detalhes
Benefícios:
Refeição no local, Vale-transporte