O hamburger do Madero faz um mundo melhor! Somos referência no setor de alimentação no país. Temos cerca de 280 restaurantes, como Madero Steak House, Madero Container e Jeronimo, espalhados por cerca de 80 cidades brasileiras.Se você é um profissional que gosta de desafios e busca pela excelência em suas atividades, ficaremos felizes em tê-lo em nosso time! Confira mais informações abaixo:Cargo:Gerente Geral de Restaurante TraineeLocal de trabalho:necessidades a nível nacional!Escala de trabalho:6x1Responsabilidades:Gerenciar a operação do restaurante, o capital humano, o fluxo financeiro, as rotinas administrativas, o preparo das estações, o preparo dos alimentos e a organização geral;Responsável pela gestão dos indicadores operacionais, de resultados e desempenho do restaurante (DRE);Desenvolver ações estratégicas para atingimento das metas, resultando no aumento do faturamento;Gestão da equipe de funcionários (absenteísmo, turnover, férias, treinamento);Garantir o padrão de qualidade do restaurante;Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos, de acordo com a lei vigente.Requisitos:Ensino superior completo ou cursando;Experiência com análise de DRE e demais KPI’s;Experiência anterior em gestão de restaurantes, preferencialmente acima de três anos atuando em cargos como Gerente Geral de Restaurante, Gestor de Restaurante, Sócio Proprietário etc;Experiência em gestão de pessoas;Disponibilidade para mudança de cidade ou estado (oferecemos moradia caso não resida na cidade da vaga);Disponibilidade para ficar 90 dias fora de casa, em período de viagens para treinamento nas regionais;Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.Oferecemos:Remuneração variável;Plano de saúde Unimed;Plano odontológico Odontoprev;Seguro de vida Bradesco;Alimentação no local;Vale transporte;Convênio com rede de farmácia;Moradia coletiva;Programa de cashback;Ambiente de crescimento e aprendizagem;Oportunidade de desenvolvimento profissional.Desejável tempo de experiência: 3 anos.Regime De Contratação:CLTEtapas do processo seletivo:TriagemEntrevista com o time de RHEntrevista com o Diretor RegionalEntrevista com os Diretores CorporativosOfferEsta vaga também se destina à pessoa com deficiência (PCD) ou reabilitado.
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