São Paulo - SP
Responsabilidades:
1. Gerenciamento do contrato de aproximadamente ... refeições distribuídas entre (desjejum, almoço, jantar e ceia)
2. Participar de reuniões com o cliente
3. Planejar, acompanhar e controlar os custos das unidades, cardápios, produção das refeições, faturamento e fechamento das refeições, garantindo o cumprimento do contrato
4. Supervisionar as atividades desenvolvidas pela equipe
5. Acompanhar os indicadores de sobra limpa e resto ingesta, indicadores de custos, garantindo o controle sobre as metas estabelecidas para área e o controle de qualidade
6. Receber e lançar as notas fiscais no sistema
7. Administrar os documentos referentes a área de Recursos Humanos
8. Levantar a necessidade de compra de equipamentos e utensílios
9. Saber lidar sob pressão, resoluções imediatas, gestão de números, auditorias diárias, forte relacionamento com cliente e equipe
Requisitos:
1. Formação Completa em Nutrição
2. Registro no CRN ativo e anuidade em dia
3. Experiência comprovada na área em Cozinha Industrial
4. Conhecimento em planejamento nutricional
5. Habilidade em atendimento ao cliente
6. Familiaridade com legislação e normas sanitárias
7. Conhecimento do sistema Teknisa
8. Possuir condução própria
9. Residir na Zona Leste de São Paulo ou proximidades
10. Disponibilidade para trabalhar em escala 5x2 de segunda à sexta-feira das 07:00 às 16:48
Benefícios:
1. Assistência médica
2. Vale-alimentação
3. Refeição no local
4. Assistência odontológica
5. Bônus de até R$ 300,00 mensais no Vale Alimentação
6. Desconto em medicamentos
Somos uma empresa especializada em soluções de alimentação que surpreendem nossos clientes de forma moderna e inovadora. Acreditamos que a alimentação é um fator essencial para o bem-estar e a qualidade de vida das pessoas, e por isso nos empenhamos em criar experiências gastronômicas únicas e memoráveis.
Nossa equipe é formada por profissionais apaixonados pelo que fazem, que combinam habilidades culinárias com criatividade e inovação para entregar soluções personalizadas e diferenciadas aos nossos clientes.
Estamos comprometidos em oferecer alimentos frescos, saudáveis e saborosos, preparados com ingredientes selecionados e técnicas culinárias de alta qualidade.
Venha fazer parte deste time e viva a experiência de ser Alere!
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