Experiência anterior como Subchef, Chef de Partie ou posições similares;Formação em Gastronomia ou áreas correlatas (desejável);Habilidade em liderança e gestão de equipe;Organização, criatividade e atenção aos detalhes;Disponibilidade para atuar em Campos do Jordão/SP.Apoiar o Chef Executivo na criação e execução de cardápios;Coordenar a equipe de cozinha durante os turnos, assegurando agilidade e qualidade nos serviços;Acompanhar o preparo e a finalização dos pratos, prezando pela padronização e apresentação;Controlar insumos, estoques e solicitar compras de acordo com a demanda;Zelar pelo cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas;Treinar e desenvolver a equipe, estimulando o crescimento profissional dos colaboradores.