O Analista de P&D Pleno será responsável por desenvolver e aperfeiçoar produtos alimentícios, atuando de forma autônoma e técnica em projetos de inovação e melhoria contínua. Seu maior desafio é garantir que cada novo produto mantenha o equilíbrio entre qualidade sensorial, viabilidade produtiva e conformidade regulatória, desde a bancada até o scale-up industrial. Além disso, desempenhará papel essencial na integração entre áreas técnicas e operacionais, contribuindo com a padronização de processos, a validação de testes industriais e a inovação alinhada às tendências de mercado.Saiba como você irá contribuir com nossa equipe:Desenvolver formulações e processos para novos produtos e aprimorar os já existentes, garantindo viabilidade técnica e produtiva;Garantir a padronização e documentação técnica dos produtos, incluindo fichas técnicas, instruções de preparo e parâmetros de processo;Validar processos e parâmetros produtivos junto às áreas de Produção, Qualidade e Engenharia, assegurando estabilidade e reprodutibilidade;Planejar, supervisionar e conduzir testes de bancada, pilotos e industriais, realizando ajustes conforme resultados obtidos;Elaborar relatórios técnicos e análises críticas de desempenho para subsidiar decisões sobre viabilidade e lançamento de produtos;Participar de painéis sensoriais e pesquisas com consumidores, assegurando a aderência ao perfil sensorial e à aceitação de mercado;Definir e revisar especificações de matérias-primas, embalagens e rotulagem, garantindo conformidade com legislações vigentes (ANVISA e MAPA);Colaborar com áreas multidisciplinares — Marketing, Produção, Suprimentos e Comercial — para alinhar cronogramas e objetivos de desenvolvimento;Acompanhar tendências de mercado, tecnologias e novos ingredientes, propondo soluções inovadoras e sustentáveis;Apoiar o time sênior em projetos estratégicos e liderar iniciativas de inovação incremental de forma independenteBuscamos pessoas que tenham:Formação: Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química Industrial, Tecnologia em Alimentos ou áreas correlatas;Experiência anterior em desenvolvimento de produtos alimentícios (preferencialmente em recheios, laticínios ou ingredientes);Conhecimento técnico em processos produtivos, análises físico-químicas e sensoriais;Familiaridade com normas e legislações da ANVISA e do MAPA;Boa capacidade analítica, organização e perfil investigativo;Comunicação clara e habilidade de trabalho em equipe interdisciplinar;Interesse em inovação e melhoria contínua.Carga HoráriaSegunda a Sexta-feira – 07h30 às 17h18Benefícios de ser um Bester:Vale Transporte, Fretado da Empresa ou Auxílio Combustível;Vale Alimentação;Refeições na empresa;Açaí e Sorvetes disponíveisPlano de Saúde sem coparticipação fixa;Plano Odontológico Gratuito;Assistência Psicológica e Nutricional Gratuita;Total Pass (academias);Auxílio Educacional;O dia do seu jeito no mês do seu aniversário (folga);Oportunidade de crescimento e desenvolvimento.Endereço:Rua Projetada D, 310 - Parque Industrial Nenê Favoreto, Ibiporã - PR, Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$4.500,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaAuxílio-combustívelVale-alimentaçãoVale-refeiçãoVale-transporte