Estamos em busca de um profissional experiente para implementar e monitorar padrões de qualidade e segurança alimentar em uma fábrica de produção de baguetes e pães. O candidato deve ser atento aos detalhes, apaixonado por segurança alimentar e qualidade.
Vaga aberta para Analista de Qualidade.
Responsabilidades:
1. Implementar e monitorar os padrões de qualidade e segurança alimentar da fábrica;
2. Auditar processos produtivos para assegurar conformidade com especificações técnicas;
3. Auxiliar na gestão documental de certificações e requisitos regulatórios;
4. Investigar e resolver não conformidades;
5. Acompanhar a melhoria contínua dos processos produtivos;
O ideal é que o candidato tenha formação em Engenharia de Alimentos ou áreas afins e experiência na área de controle de qualidade, preferencialmente no setor alimentício. Conhecimento em normas de segurança alimentar e legislações vigentes também é necessário.