Encontramos o nosso chefe de cozinha ideal! Este profissional não apenas exerce uma grande influência na cozinha, mas também nasce com uma grande paixão por comida e pelo atendimento ao cliente. Além disso, ele deve possuir experiência em gerenciar equipes, controlar custos e planejar cardápios.
Requisitos
* A necessidade de ter uma boa formação em Gastronomia ou áreas relacionadas é fundamental.
* A experiência em cozinha profissional é primordial.
* O conhecimento de técnicas culinárias avançadas é altamente desejável.
* A capacidade de liderança e gestão de equipe é essencial.
* A habilidade em planejamento de cardápios e controle de custos são imprescindíveis.
* O conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar é crucial.
* A flexibilidade e adaptação a diferentes estilos de cozinha é muito importante.
Benefícios
Vale transporte e refeição no local garantem que você se sinta valorizado.
Jornada de trabalho
Horário comercial permite que você tenha um bom equilíbrio entre vida pessoal e profissional.
Conhecimentos
Graduação completa em Gastronomia é fundamental para o sucesso do cargo.