Buscamos um profissional comprometido, com experiência em hospitalidade e liderança de equipes, para garantir a excelência no atendimento e na operação dos nossos Restaurantes, Bares, Room Service e Eventos.O Maitre será responsável por atuar no planejamento e supervisão dos serviços de alimentos e bebidas, contribuindo para que sigam os altos padrões de qualidade estabelecidos pela Belmond, promovendo a satisfação dos hóspedes e a performance da equipe.Responsabilidades Supervisão da operação dos pontos de venda e equipes Garantia do cumprimento dos padrões de serviço (LQA, Forbes) Atenção aos hóspedes Apoiar nos treinamentos e desenvolvimento da equipe Organização de reservas, eventos e serviços especiais Acompanhamento de inventários, escalas, indicadores de performance e relatórios operacionais Atuação ativa na resolução de demandas e na melhoria contínua dos serviços oferecidosFormação e experiência Ensino médio completo Desejável ensino superior completo Mínimo de 3 anos de experiência em serviço e atendimento em restaurantes Vivência anterior em supervisão de equipesConhecimentos técnicos Gastronomia, enologia e serviço de vinhos Técnicas de atendimento e serviço em restaurante Preparação de drinks e coquetéis Conhecimento de práticas sustentáveis e sistema socioambiental Inglês intermediário ou fluente (outro idioma será considerado um diferencial)Competências comportamentais Liderança e boa comunicação Planejamento e organização Atenção aos detalhes e foco em excelência no atendimento Proatividade e postura resolutiva Empatia e relacionamento interpessoal Compromisso com práticas sustentáveis A remuneração é composta por salário + pontos da taxa de serviço (valor variável) Plano de saúde Itamed ou Hospital Cataratas (opcional, após período de experiência) Plano Odontológico Dental Uni (opcional, após período de experiência) Convênio farmácia e combustível (opcional, após período de experiência) Alimentação no local no Restaurante Bela Vista (refeitório), aberto 24 horas Transporte próprio (fretado pela empresa) e vale transporte Fornecimento de uniforme, com lavanderia na empresa - o(a) colaborador(a) não leva o uniforme para lavar em casa Academia disponível para colaboradores Folga de aniversário (sob condições de política interna) Desconto especial para colaboradores nos pontos de vendas (restaurantes, spa, boutique) do Hotel (sob condições de política interna) Programa Discovery Belmond: de acordo com o seu “tempo de casa”, você adquire diárias gratuitas nas propriedades da empresa ao redor do mundo, incluindo 50% de desconto em Alimentos & Bebidas (sob condições de política interna) Programa Hóspede por um dia (sob condições de política interna) Inglês in company (matrícula após período de experiência) Ingressos de cinema (Cine Cataratas) com valor especial para colaboradores Vale alimentação de R$ 100,00 Prêmio de assiduidade de R$ 200,00 Premiação por aniversário de empresa (5, 10, 15, 20 anos) Seguro de vida com assistência funeral familiar Cesta natalidade (em ocasião de nascimento de filho)Sobre nósO Hotel das Cataratas, situado no coração do Parque Nacional do Iguaçu, é uma propriedade Belmond que oferece aos hóspedes uma experiência única com vistas impressionantes para as famosas Cataratas do Iguaçu. Este retiro de luxo destaca-se pelo seu serviço excepcional e elegância atemporal, em harmonia com a natureza exuberante que o rodeia. Com acomodações refinadas e gastronomia de alto padrão, os visitantes podem desfrutar de um santuário de tranquilidade e beleza incomparáveis. A presença do hotel nessa localização privilegiada permite acesso exclusivo às cataratas fora dos horários de pico, garantindo momentos memoráveis e privativos em um dos cenários mais majestosos da Terra.Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no refúgio cercado de mata atlântica.A Belmond & a família LVMHO Hotel das Cataratas se orgulha de ser uma joia da Belmond, uma coleção de hotéis luxuosos, trens e cruzeiros fluviais que proporcionam experiências inesquecíveis ao redor do mundo. Ao se juntar à nossa equipe, você será acolhido em uma família global que celebra locais espetaculares e um legado repleto de histórias. Aqui, nossos colaboradores são essenciais para enriquecer a vivência Belmond com sua paixão e excelência. Como parte do grupo LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton – refletimos os mais altos padrões de qualidade e inovação de luxo, conectando o artesanato tradicional com a criatividade contemporânea. Venha fazer parte deste cenário onde cada membro é vital para tecer o tecido da nossa prestigiosa tradição.
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