Estamos em busca de uma Técnica de Nutrição comprometida, organizada e com paixão pela área de alimentação para atuar em nosso restaurante. Essa profissional será responsável por garantir a qualidade dos alimentos, segurança alimentar e o bom funcionamento das rotinas da cozinha.
Responsabilidades:
* Acompanhar e orientar a equipe da cozinha quanto às boas práticas de manipulação de alimentos;
* Controlar a validade e armazenamento dos alimentos;
* Acompanhar a preparação e distribuição das refeições;
* Realizar controle de temperatura, amostras e planilhas de qualidade;
* Apoiar o nutricionista responsável no planejamento de cardápios e no controle de custos;
* Garantir o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária.
Requisitos:
* Curso Técnico em Nutrição completo e CRN ativo
* Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
* Habilidade em trabalho em equipe e liderança de cozinha;
* Organização e atenção a detalhes.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.650,09 - R$2.250,00 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Vale-transporte