Sobre a vaga:
* Atuar como açougueiro em supermercado, responsável pelo preparo, corte e exposição de carnes, garantindo qualidade e higiene.
* Atendimento ao cliente, auxiliando na escolha dos produtos e esclarecendo dúvidas.
* Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo as normas de segurança alimentar.
Principais atribuições:
* Realizar o corte, desossa e preparo de carnes bovinas, suínas e aves conforme padrão do supermercado.
* Conferir a qualidade dos produtos recebidos e armazená-los adequadamente.
* Organizar a vitrine de carnes, mantendo a exposição atrativa e dentro das normas sanitárias.
* Atender os clientes com cordialidade, oferecendo orientações sobre os cortes e preparo das carnes.
* Controlar o estoque de carnes e informar a necessidade de reposição.
* Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança do trabalho.
Requisitos obrigatórios:
* Experiência comprovada como açougueiro, preferencialmente em supermercados ou estabelecimentos similares.
* Conhecimento em cortes de carnes bovinas, suínas e aves.
* Habilidade para manuseio de facas e equipamentos de açougue.
* Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
* Disponibilidade para trabalhar em escala de turnos, incluindo finais de semana e feriados.
Requisitos desejáveis(diferencial):
* Curso técnico ou profissionalizante na área de açougue ou alimentos.
* Conhecimento em atendimento ao cliente.
* Experiência com controle de estoque e inventário.
* Capacidade de trabalhar em equipe e boa comunicação.
Jornada de trabalho e carga horária:
* Escala 6x1