Estamos em busca de um Especialista em Segurança Alimentar para atuar nas unidades de negócio (lojas, CDs, centros de distribuição, fábrica, etc), realizando atividades referente a área de Segurança Alimentar de acordo com as boas Práticas de Fabricação, legislações sanitárias, normas e procedimentos internos da Cencosud, auditando, monitorando e orientando as equipes técnicas e operacionais para a conformidade nos processos, realizando treinamentos técnicos, aplicação de check list, garantindo a implantação dos processos e projetos de segurança alimentar em todas as unidades.
**Responsabilidades e atribuições** O que você terá de Responsabilidades**:
Reportar ao coordenador de segurança alimentar quando houver riscos para a segurança do alimento;
Monitorar prestação de serviços de pragas, potabilidade de água, produtos de higiene e limpeza para as áreas de perecíveis e outras áreas;
Realizar controle do estoque de químicos;
Apoiar no recall de mercadorias;
Acompanhar e interagir com órgãos fiscalizadores (VISA/MAPA) nas vistorias das unidades;
Disponibilizar documentação atualizada para fiscalização;
Aplicar Treinamentos para os colaboradores de lojas, CDs, fábrica e todas as unidades que forem necessárias;
Atuar como responsável técnico quando houver obrigatoriedade;
Realizar gestão de relatórios no sistema.
**Requisitos e qualificações**
Ensino Superior Completo Engenharia Agrônoma, Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Tecnologia de Alimentos, Nutrição;
Foco no Cliente;
Orientação para Resultado;
Entendimento Organizacional;
Gestão de Pessoas;
Adaptação e Flexibilidade.
**Informações adicionais** Confira nossos benefícios**
Assistência médica;
Assistência odontológica;
Seguro de vida;
Cartão de compras para utilização em nossos estabelecimentos;
Desconto de até 10% em compras em toda rede Cencosud;
Descontos em instituições de ensino superior e idiomas;
Empréstimos consignados em contracheque;
Participação nos lucros e resultados da companhia;
Programa de treinamentos para desenvolvimento de carreira;
Vale-transporte.
**#VenhaViverUmMundoDeOportunidades**
Fundado em 1963, Cencosud é um dos maiores e mais prestigiados varejistas na América Latina. Conta com operações na Argentina, Brasil, Chile, Peru, Colômbia e Estados Unidos - além de um escritório comercial na China - onde desenvolve diariamente uma exitosa estratégia multiformato que hoje emprega mais de 122 mil colaboradores. Sua operação comtempla diversas linhas de negócios, tais como Supermercados, Melhoramento do Lar/Home Center, Lojas de Departamento, Centros Comerciais/Shoppings Centers e Serviços Financeiros. Adicionalmente desenvolve outras linhas de negócios que complementam sua operação central como Cencosud Media e Cencosud Ventures. Todas se destacam por sua qualidade, excelente nível de serviço e satisfação do cliente.
A Cencosud opera no Brasil desde 2007, por meio das redes GBarbosa, Mercantil Atacado, Bretas, Perini, Prezunic, Spid, Giga Atacado e do Cartão Cencosud, negócio de Serviços Financeiros. Com 372 unidades e cerca de 20 mil colaboradores, o grupo está presente nos estados de Alagoas, Bahia, Ceará, Goiás, Minas Gerais, Pernambuco, Rio de Janeiro, Sergipe e São Paulo, onde também possui um escritório administrativo.