Responsabilidades ;
* Preparo de pães, bolos, biscoitos e outras massas;
* Seleção de ingredientes de qualidade e pesagem;
* Operação de fornos e equipamentos de panificação;
* Cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar;
* Controle de estoque e solicitação de insumos.
Requisitos ;
* Experiência comprovada na função de padeiro;
* Conhecimento em técnicas de fermentação e modelagem;
* Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis;
* Ensino fundamental completo;
* Residir próximo ao local de trabalho.
Habilidades ;
* Domínio de diferentes tipos de massas e recheios;
* Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe;
* Organização e atenção aos detalhes;
* Habilidade em solucionar problemas;
* Conhecimento em boas práticas de fabricação (BPF).
#J-18808-Ljbffr