Estamos procurando por um profissional experiente e comprometido para assumir o cargo de Cozinheiro Gerente em nossa fazenda localizada a 130 km da cidade de Primavera do Leste, no Mato Grosso.
A posição é responsável pela gestão diária da cozinha, incluindo a supervisão das rotinas de preparo e distribuição de refeições, bem como a garantia do cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar.
Entre as responsabilidades incluem-se:
* Supervisionar as rotinas de preparo e distribuição de refeições;
* Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar;
* Controlar estoques e consumos;
* Liderar e coordenar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha;
* Apoiar na integração de novos colaboradores;
* Realizar auditorias e checklists para garantir a qualidade e segurança dos alimentos.
Para esse cargo, buscamos alguém com:
* Experiência mínima de 3 anos na área de cozinha;
* Conhecimento avançado de tecnologia de cozinha;
* Competências interpessoais e habilidades de liderança;
* Graduação completa em Nutrição ou áreas relacionadas.
Você receberá uma remuneração competitiva, benefícios como alimentação no local, veículo da empresa e alojamento individual, além de horário flexível. Se você se identifica com essas características e está pronto para desafios, envie seu currículo e resume!