Você tem paixão por organização, qualidade e cuidado com os detalhes? Estamos em busca de um(a) Porcionador(a) para fazer parte da nossa equipe de Alimentos & Bebidas em um hotel á beira-mar, onde cada experiência deve ser memorável para o hóspede - inclusive nos bastidores. Suas responsabilidades: - Realizar o porcionamento de alimentos de acordo com as fichas técnicas e padrões do hotel; - Garantir o correto armazenamento e identificação dos insumos porcionados; - Apoiar a cozinha na organização e controle do estoque de ingredientes; - Seguir rigorosamente os procedimentos de higiene e segurança alimentar; - Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha, mantendo um ambiente colaborativo e produtivo; - Zelar pela limpeza e conservação dos utensílios e área de trabalho. Requisitos: - Ensino fundamental completo; - Desejável experiência prévia em cozinha profissional, refeitório, restaurante ou hotel; - Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos; - Organização, agilidade e atenção aos detalhes; - Comprometimento com a qualidade e respeito às normas de segurança alimentar; - Disponibilidade para trabalhar em escala, inclusive aos finais de semana e feriados. O que oferecemos: - Ambiente de trabalho acolhedor e estruturado; - Alimentação no local; - Oportunidade de crescimento na área de gastronomia e hotelaria; - Benefícios compatíveis com o mercado. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.518,00 - R$1.558,00 por mês Data de início prevista: 04/08/2025