Chefe de Cozinha
Desenvolva suas habilidades culinárias e se junte a nossa equipe como Chefe de Cozinha. A oportunidade é perfeita para quem busca desafios em um ambiente dinâmico.
Responsabilidades Principais:
* Supervisionar a cozinha garantindo a qualidade e apresentação dos pratos servidos;
* Organizar e manter a higiene da cozinha e utensílios, verificando e controlando o estoque de alimentos e ingredientes;
* Colaborar na elaboração de novos pratos e menus, trabalhando em equipe para garantir a eficiência e o bom funcionamento da cozinha;
* Implementar normas de segurança alimentar e higiene, demonstrando criatividade e habilidade culinária;
Requisitos:
* Experiência comprovada como cozinheiro(a), conhecimento de técnicas culinárias e habilidade em seguir receitas;
* Criatividade para contribuir com ideias e novas criações gastronômicas, capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado;
* Conhecimento sobre normas de higiene e segurança alimentar, flexibilidade de horários, incluindo disponibilidade para trabalhar em fins de semana e feriados;