Pré-requisitos:
Preferência por estudantes de Nutrição que residam em UNA ou Canavieiras.
Alimentação no local.
Transporte fornecido pela empresa.
Atividades:
MONITORAMENTO E REGISTROS DE TEMPERATURAS DOS ALIMENTOS; ACOMPANHAMENTO DOS PROCESSOS DE MANIPULAÇÃO DE TODAS AS ÁREAS DE A&B; AUXILIAR NA ANÁLISE DOS SISTEMAS DE ABASTECIMENTO, ARMAZENAMENTO, PRODUÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, HIGIENIZAÇÃO, REGISTRO E CONTROLE DOS ALIMENTOS; AUXILIAR NA ELABORAÇÃO DOS CARDÁPIOS NUTRICIONAIS; ACOMPANHAR O CONTROLE DOS PRAZOS DE VALIDADE DOS PRODUTOS; AUXILIAR NA ELABORAÇÃO DE CARTAZES, INFORMATIVOS E CIS; AUXILIAR NA ELABORAÇÃO E APLICAR EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PARA REFEITÓRIO; VERIFICAÇÃO SISTEMÁTICA DE LIMPEZA DOS SETORES E DE EQUIPAMENTOS; TRABALHAR CONFORME NORMAS DE HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR DOS ALIMENTOS.
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