Preparo e elaboração de receitas de doces, bolos, biscoitos e outras sobremesas para o Restaurante e Eventos, controle de materiais, zelando pela validade e qualidade dos produtos. Responsabilidades e atribuições - Realizar a preparação dos doces e sobremesas para todos os serviços - Participar no desenvolvimento de novas receitas - Higienizar os produtos, utensílios, câmaras e geladeiras - Atentar-se à armazenagem correta dos doces e matérias primas - Participar de reuniões e briefings com as instruções do Chef e Chef de Cozinha - Garantir que as normas e procedimentos sejam executados corretamente - Coordenar a gestão dos auxiliares de confeitaria e estagiários Requisitos e qualificações - Ensino médio completo - Cursos na área de confeitaria - Experiência anterior na função Informações adicionais - Salário Fixo - Plano de Saúde e Odontológico - Refeitório no local - Vale transporte - Seguro de Vida - Uniforme com lavanderia - Day Off - Desconto para se hospedar em todos os hotéis da rede, extensivo para familiares e dependentes Com mais de 15 anos de operações em hotelaria, o Grupo Wish tem como propósito ressignificar todas as formas de lazer, oferecendo aos nossos hóspedes opções de hospedagem, gastronomia e entretenimento de Norte a Sul do Brasil. O Grupo conta com mais de dois mil apartamentos e um portfólio com dez hotéis das bandeiras Wish Hotels & Resorts (Salvador - BA, Foz do Iguaçu - PR, Gramado - RS e Natal - RN), Prodigy Hotels (Gramado e Rio de Janeiro - RJ), Marupiara Resort (Porto de Galinhas - PE), Linx Hotels (Aeroporto Galeão - RJ e Aeroporto Internacional de Belo Horizonte - MG) e Makaira Beach Resort (Canavieiras - BA).