O nosso time busca um profissional experiente para atuar como Cozinheiro Chefe, responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos e a apresentação dos pratos.
Descrição do Cargo:
Autoridade máxima da cozinha, o Cozinheiro Chefe é responsável por tomar decisões estratégicas em relação à planejamento de refeições, gestão de recursos humanos e supervisão da equipe.
Candidato ideal deve ter experiência em gerenciar equipes de cozinha, habilidades em culinária, organização e capacidade de resolver problemas com eficiência.
Responsabilidades:
* Liderar a equipe de cozinha;
* Tomar decisões em relação ao menu e plano de refeições;
* Gerenciar a compra de ingredientes e suprimentos;
* Supervisionar a preparação e o serviço dos pratos;
* Garantir a higiene e segurança alimentar na cozinha.
Requisitos:
* Possuir conhecimento em culinária;
* Ter experiência em gerenciar equipes;
* Ser capaz de trabalhar sob pressão;
* Ter habilidades de comunicação eficaz.
Vantagens:
* Oportunidade de desenvolver carreira;