Ensino Superior completo em Química Industrial, Engenharia Química/Industrial ou de Alimentos;Especialização, pós-graduação/MBA completo em Mestre Cervejeiro, Gestão Ambiental, Gestão de Pessoas, Tecnologia de Alimentos;Experiência em indústria de bebidas, incluindo água, não alcoólicos e alcoólicos;Ampla experiência em gestão de pessoas, ferramentas de Gestão Ambiental 14001, P&D Análise Sensorial e Desenvolvimento de Produtos, Programas e Certificações de Alimentos e Bebidas, Tecnologia de Alimentos, Fisico-Química e Microbiológia, gestão de projetos e de orçamento;Conhecimento em Processos de Bebidas, Segurança de Alimentos, Gestão de Custos e Gestão orientada a Dados;Buscamos uma pessoa com capacidade de adaptação, senso de urgência, liderança, visão sistêmica e tomadora de decisões;CNH B definitiva;Necessário residir em Lajeado/RS ou cidade próxima;Disponibilidade para viagens (feiras, eventos, treinamentos);Disponibilidade de horário das 7h30 às 17h30, com 1h de intervalo.Gerir o time de Controle da Qualidade, P&D, Meio Ambiente e Laboratório, garantindo feedbacks transparentes para o desenvolvimento dos membros da equipe, através de práticas de gestão de pessoas e agendas de acompanhamento;Responder pela gestão e controle do orçamento da área;Assegurar o cumprimento das normas de qualidade, segurança de alimentos e meio ambiente;Garantir a manutenção das certificações internacionais (ex.: FSSC 22000, ISO 9001, ISO 14001), conduzindo auditorias internas e externas conforme os requisitos aplicáveis;Garantir a segurança de fabricação do portfólio de produtos e processos industriais, contribuindo no desenvolvimento de produtos, embalagens e rotulagens, acompanhando e avaliando os resultados;Conduzir homologações de copackers e fornecedores;Promover a cultura de conformidade e boas práticas, orientando e engajando as áreas operacionais;Minimizar impactos ambientais por meio dos recursos de gestão da área e diretrizes legais e sustentáveis;Fomentar a inovação em produtos e processos, garantir a qualidade das embalagens dentro das normas e condições de segurança alimentar;Garantir conformidade legal e regulatória, atuando como representante técnico junto a órgãos oficiais e assegurando atendimento às exigências normativas;Assegurar a segurança de alimentos, implementando e mantendo programas de BPF, APPCC e rastreabilidade em toda a cadeia produtiva;Controlar a qualidade dos produtos, monitorando indicadores, testes laboratoriais e não conformidades desde insumos até o consumidor final;Gerenciar os riscos ambientais e operacionais, analisando impactos, monitorando processos e propondo ações corretivas e preventivas;Conduzir projetos de melhoria contínua, promovendo padronização de processos, redução de perdas e aumento da qualidade percebida;Assegurar o controle analítico e laboratorial, estruturando metodologias;Analisar viabilidade técnica e econômica de novos produtos, participar de comitê de idealização de projetos, providenciando registro e documentação de novos produtos.