Profissional responsável por auxiliar no atendimento e na organização de serviços de copa/bar. Suas principais atividades incluem preparar e servir bebidas, cuidar da organização e limpeza dos utensílios e equipamentos da copa, abastecer os estoques de produtos e alimentos, realizar o controle de estoque e, em alguns casos, auxiliar no preparo de alimentos simples.