Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: São José, SC Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Responsabilidades Atender os clientes efetuando os passos de atendimento, sugerindo bebidas e sobremesas. Executar a preparação dos produtos, executar os processos da massa, make, cut, caixa e delivery, de acordo com a necessidade da operação. Prestar atendimento aos clientes de maneira cordial, anotando e conferindo o pedido em voz alta junto ao cliente, sugerindo pedidos e quando necessário entregar pessoalmente o pedido. Executar a preparação e aquecimento de alimentos, seguindo especificações e modo de preparo. Auxiliar na preparação e montagem do balcão, através do abastecimento de mercadorias nas geladeiras ou vitrines, utensílios, limpeza do balcão e salão. Auxiliar na montagem das pistas, através do abastecimento do layout e montagem padrão, durante a operação, conforme manual de operações. Auxiliar na montagem e reposição de produtos durante a operação (bebidas, massas, insumos e sobremesas), através do abastecimento do layout e montagem padrão, de acordo com a necessidade. Executar a limpeza de utensílios, através do layout de montagem padrão. Apoiar na organização do salão nos processos de pré-montagem e montagem, através da organização, abastecimento e reposição dos itens e produtos nos aparadores e nas mesas, alinhamento das cadeiras e mesas, conforme padrões estabelecidos. Auxiliar na higienização e sanitização dos setores de atuação, equipamentos e utensílios, seguindo o manual de boas práticas de manipulação de alimentos.