Você também é apaixonado por chocolates? Então venha fazer parte de uma empresa que transforma sabor em experiência e qualidade em confiança. Aqui, cada detalhe importa e precisamos de pessoas que compartilhem dessa paixão para garantir que nossos produtos cheguem perfeitos até nossos consumidores
Responsabilidades e atribuições
Supervisionar as análises físico-químicas e microbiológicas realizadas no laboratório, garantindo conformidade com normas e legislações vigentes.
Coordenar a coleta, envio e acompanhamento de amostras, assegurando a confiabilidade dos resultados.
Garantir a rastreabilidade e adequação de matérias-primas, insumos e materiais de embalagem utilizados na produção.
Monitorar e implementar Boas Práticas Laboratoriais, assegurando a qualidade e inocuidade dos produtos.
Avaliar e qualificar laboratórios terceiros, acompanhando performance e resultados.
Gerenciar indicadores de qualidade e propor ações corretivas e preventivas.
Liderar e desenvolver a equipe de laboratório, promovendo capacitação e engajamento.
Apoiar auditorias internas e externas relacionadas ao sistema de gestão da qualidade e segurança do alimento.
Requisitos e qualificações
Superior completo em Engenharia de Alimentos, Biologia, Química ou Bioquímica.
Experiência comprovada em análises laboratoriais e gestão de processos de qualidade.
Vivência com Gestão de Pessoas.
Conhecimento em normas ISO, HACCP e Boas Práticas de Fabricação.
Desejável experiência no setor alimentício (preferencialmente chocolates ou confeitaria).
Supervisor de Laboratrio • Cabedelo, Paraíba, Brazil
#J-18808-Ljbffr