...IndústriaCoordenador(a) Garantia Qualidade - Lajeado RSLajeado, RS, BR, 95900000Que tal construir a sua carreira em uma das maiores companhias de alimentos do mundo? Venha trabalhar na BRF! Uma empresa que está presente na vida de milhares de famílias ao redor do mundo. Dos momentos mais simples até os mais especiais, nós ajudamos a deixar a vida de muita gente mais saborosa. Descrição do CargoGestão da equipe da Qualidade, no frigorífico Lajeado e parcerias;
Gestão de campanhas e ações em prol da Qualidade;
Gestão de Food Security e Food Defense;
Gestão e tratamento de não conformidades diversas (reclamações, qualidade de produto, análises microbiológicas, autocontroles);
Coordenação dos programas e procedimentos da Qualidade na unidade;
Gestão dos Programas de Autocontrole, APPCC, BPF, PPHO (MAPA);
Controle operacional de parâmetros críticos;
Gestão de KPIs, análisesde tendência e reporte executivo;
Acompanhamento de auditorias de clientes, autoridades e órgãos certificadores;
Responsabilidade sobre aQualidade das unidades terceirizadas;
Gestão de sistemas regulatórios sanitários e interface oficial com MAPA/SIF;
Inter-relacionamento como SIF na rotina operacional e estratégica;
Compromissos com Sustentabilidade e QualidadeCumprir as diretrizes estabelecidas na Política de Sustentabilidade da BRF, garantindo aderência ao Plano BRF de Sustentabilidade e contribuindo com indicadores e compromissos globais ESG;
Cumprir as diretrizes daPolítica de Qualidade da BRF, assegurando conformidade legal e padrões soberanos de qualidade e segurança dos alimentos;
Fomentar a cultura de sustentabilidade, promovendo integração entre a visão estratégica da organização e da área, fortalecendo práticas sustentáveis em toda a cadeia da BRF;
Formação AcadêmicaEnsinoSuperior em cursos voltados para a área de alimentos.RequisitosConhecimento em:Legislação aplicável e requisitos do MAPA/SIF;
rastreabilidade;
gestão de crises/recall;
amostragem e microbiologia de alimentos;
Ferramentas da qualidadee análise de risco;
Pacote Office/Google Workspace;
uso de SAP, LIMS e BI para análise de dados.Requisitos desejáveisAuditor líder ou experiência com ISO 22000 / FSSC 22000 / BRCGS / IFS.Green Belt ou experiência consolidada em Lean Six Sigma.Noções de ISO/IEC 17025 (laboratórios), alergênicos, validação de limpeza e estudos de shelf-life.Inglês intermediário (para auditorias/clientes internacionais).Registro profissional em conselho de classe quando aplicável à formação.Inscreva-se agora e faça parte da BRF!