O trabalho de Meio Oficial de Cozinha envolve preparar refeições completas, seguindo receitas e cardápios estabelecidos.
* Preparo de Alimentos: Auxiliar na preparação de jantares, ceias, desjejum, coffee break, pratos especiais e sobremesas.
* Organização e Limpeza: Manter a cozinha e os equipamentos limpos e organizados, garantindo um ambiente de trabalho seguro e higiênico.
* Controle de Qualidade: Realizar a degustação de alimentos, aferir temperaturas e coletar amostras para garantir a qualidade e a segurança dos produtos.
Requisitos
* Ensino Fundamental Completo;
* Desejável experiência na área de alimentação;
* Domínio de técnicas básicas de culinária, como corte, cozimento e preparo de diferentes tipos de alimentos.
Algumas Competências Comportamentais Necessárias
* Organização: Capacidade de organizar o trabalho, priorizar tarefas e cumprir prazos;
* Atenção aos Detalhes: Prestar atenção aos detalhes para garantir a qualidade das preparações e a segurança alimentar;
* Comunicação: Capacidade de comunicar-se de forma clara e objetiva com a equipe e os clientes.