Líder de Padaria - São Paulo (Liberdade)
A GPA busca um profissional qualificado para ocupar o cargo de Líder de Padaria.
Descrição da Vaga
Nossa empresa valoriza a diversidade e promove um ambiente de trabalho respeitoso e enriquecedor, onde cada colaborador pode contribuir com suas habilidades e conhecimentos.
O candidato escolhido irá trabalhar em uma operação de grande porte, alinhada ao nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas.
Responsabilidades e Atribuições
* Supervisionar a equipe de padaria, garantindo o preparo de pães, bolos e outros produtos conforme os padrões de qualidade da empresa.
* Gerenciar o estoque de insumos, controlando compras, armazenamento e uso dos ingredientes, evitando desperdícios e assegurando a disponibilidade dos produtos.
* Organizar a área de trabalho e os equipamentos, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar.
* Planejar a produção diária, ajustando a quantidade de produtos conforme a demanda e criando novas receitas.
* Treinar e apoiar a equipe, promovendo melhorias contínuas nos processos e o desenvolvimento dos colaboradores.
Palavras-chave: padeiro líder, supervisão de padaria, controle de estoque, produção de pães, higiene e segurança alimentar, gestão de equipe.
Requisitos e Qualificações
* Ensino médio completo
* Conhecimentos do pacote Office
* Experiência em gestão de pessoas e na área de atuação
Benefícios
* Assistência Médica e Odontológica
* Seguro de Vida
* Parcerias com academias
* Extensão da Licença Maternidade/Parentalidade
* Benefícios do SESC em educação, saúde, cultura e lazer
Outros benefícios incluem vale refeição, programa de participação nos resultados (PPR), vale transporte, acesso à Universidade do Varejo GPA, programa interno de recrutamento (Prosin), descontos em produtos das marcas próprias (VEM) e atendimento psicológico 24/7.