Descrição da Empresa
A Nutribem Refeições Coletivas possui mais de 20 anos de experiência no mercado, sendo fundada em 2005 com o objetivo de oferecer refeições coletivas para empresas e fazendas. A empresa tem como principal valor o respeito e reconhecimento pelo trabalhador brasileiro, destacando-se pela qualidade e compromisso em atender as necessidades de seus clientes.
Descrição do Cargo
Procuramos um Gerente de Unidade - UAN para atuar em nossa operação em Sinop, MT, de forma presencial e em regime de tempo integral. As responsabilidades incluem gerenciar as operações diárias da Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), supervisionando equipes, controlando estoques, assegurando o cumprimento de normas sanitárias e otimizando os processos internos. Além disso, o profissional será responsável por garantir a qualidade das refeições servidas e promover a melhoria contínua no atendimento ao cliente.
Qualificações
* Gerenciamento Operacional:
Experiência em gestão de unidades de alimentação e nutrição, controle de estoques e planejamento logístico.
* Liderança e Gestão de Pessoas:
Habilidades em liderar equipes, promover a colaboração, conduzir treinamentos e garantir a eficácia da comunicação interna.
* Conhecimento Técnico:
Necessário conhecimento em normas de segurança alimentar e boas práticas na produção e armazenamento de alimentos.
* Atendimento ao Cliente:
Foco na qualidade e satisfação do cliente, identificando e superando expectativas para melhorias contínuas.
* Formação em Nutrição, Gastronomia, Administração ou áreas correlatas será considerada um diferencial. Experiência prévia em gestão de restaurantes ou refeitórios também será um ponto positivo.