**Local**: Florianópolis
A proposta salarial é de R$4.000,00 - CLT e a empresa também oferece os benefícios de VT (Pago em dinheiro) + Refeição no Local.
Onde você vai trabalhar?
A empresa que está contratando produz e vende alimentos e produtos naturais. Está localizada no bairro Jurerê, em Florianópolis/SC.
Que perfil buscamos para o time?
**Para participar do processo seletivo, você precisa ter**:
Formação Técnica ou Graduação em Gastronomia;
Experiência com gestão de equipe;
Conhecimento básico de pacote office;
Conhecimento básico de CMV;
Residir no Norte da Ilha.
**E será incrível se você tiver**:
Desejável experiência em cozinha de produção.
(mas se não tiver, pode se cadastrar mesmo assim, ok?)
Qual será o seu desafio?
Realizar a coordenação de equipe e atuar na execução de todos os preparos, conforme ficha técnica;
Realizar o controle de qualidade, análise sensorial garantindo a excelência no preparo e resultado desejado com a padronização dos processos;
Realizar a capacitação e treinamento da equipe para trabalhar de acordo com a cultura da empresa, garantindo a identidade dos preparos;
Desenvolver novas receitas juntamente com a direção;
Dominar os processos e as técnicas da produção, operar máquinas e utensílios e zelar pelos mesmos;
Manter a limpeza e organização juntamente com a equipe de auxiliar e cozinheiro(a);
Fazer o controle do uso de Epis;
Coordenar e planejar as atividades de produção e demais atribuições do cargo.
O que você precisa saber sobre essa vaga?
A vaga é para atuar de forma presencial no bairro Jurerê, em Florianópolis/SC. Com carga horária de Segunda à Sexta-feira (7h às 16h) + Sábado (7h às 11h).