Monitor de Garantia da Qualidade e Rastreabilidade Responsável por monitorar e garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e rastreabilidade dos produtos, acompanhando processos produtivos, registros e controles. Atua na verificação de conformidade com normas internas, legislações e procedimentos, assegurando a correta identificação, registro e rastreamento de matérias-primas, processos e produtos finais, contribuindo para a segurança, qualidade e melhoria contínua.