Descrição do Cargo
Estamos em busca de um profissional para o cargo de sushiman em nossa unidade localizada em Mossoró, RN. Suas tarefas diárias incluirão a preparação de pratos da culinária japonesa, como sushis, sashimis e temakis, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos. Além disso, será responsável por manter os padrões de higiene e organização na área de trabalho e estoque de ingredientes. Este é um cargo de tempo integral que requer presença no local.
Qualificações
Habilidades em Culinária Japonesa: Conhecimento em técnicas de preparo de sushis, sashimis, temakis e outros pratos tradicionais da alimentação japonesa.
Higiene e Organização: Compromisso com normas de segurança alimentar, higiene e limpeza no ambiente de trabalho.
Trabalho em Equipe: Facilidade para trabalhar em equipe, garantindo uma boa comunicação e colaboração com os colegas.
Atitude e Pontualidade: Proatividade, agilidade e compromisso com os horários estabelecidos são indispensáveis.
Diferenciais incluem experiência prévia na função, conhecimento sobre corte de peixe e manuseio de utensílios específicos para preparo de comida japonesa.
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