Auxílio no modo de preparo e montagem de peixes junto com os outros profissionais da área (peixeiro); verificar a qualidade dos mesmos, minimizando riscos de contaminação; higienização e organização do setor; aos demais setores da área branca.
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
* Seguro de vida em grupo
* Vale Alimentação
* Vale Transporte
* Refeição no local
* Programa de Parcerias
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Apoio Pass (Assistência jurídica, psicológica, financeira)