**Nível**: Auxiliar
**Escolaridade**: Ensino médio - Indiferente
**Tipo de contrato**: CLT
**Jornada de trabalho**: TURNO
**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:
Requisita e movimenta a matéria-prima a ser utilizada na fabricação de pães (farinha, fermento, ingredientes químicos e outros), conforme relatório de produção e disponibiliza ao Padeiro para início do processo.
- Acompanha o processo auxiliando na pesagem, medição e carga dos cilindros misturadores (“masseiras”) e movimentação da massa para laminação e corte.
- Auxilia no pré-preparo do pão posicionando a massa moldada pelo Padeiro em bandejas para fermentação e posterior cozimento. Retira o produto pronto e o transporta em cestas para a comercialização no balcão.
- Cuida da ordem e limpeza do local e instrumentos de trabalho (cilindros misturadores, laminadora, bandejas, balança e outros) removendo lixo e resíduos, higienizando pisos, superfícies e utensílios utilizados, etc. bem como observa os procedimentos de segurança e asseio pessoal na operação com o uso apropriado dos EPIs.
- Executa outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior.
Auxiliar