Cargo: Administrativo de Restaurante Resumo da Função Responsável pelo suporte administrativo e operacional do restaurante, garantindo o controle financeiro, de estoque e de pessoal, além da correta execução dos processos de compras, recebimento e pagamento. Atua em parceria com o gerente e os demais setores para assegurar que todos os lançamentos, controles e documentos estejam organizados e atualizados. Principais Responsabilidades 1. Lançamentos e Controles Financeiros - Realizar lançamentos de notas fiscais de compras e serviços no sistema de gestão (ERP). - Conferir notas com pedidos de compra e com os produtos efetivamente recebidos. - Apoiar no controle de pagamentos, reembolsos e despesas operacionais. - Manter arquivos físicos e digitais organizados de notas e comprovantes. 2. Recebimento de Mercadorias - Acompanhar o recebimento de mercadorias junto à equipe de cozinha e almoxarifado. - Conferir quantidades, validade, peso e qualidade dos produtos recebidos. - Garantir que todas as notas sejam validadas e lançadas corretamente no sistema. - Reportar divergências e comunicar o setor de compras ou fornecedores quando necessário. 3. Controle de Estoque - Monitorar o consumo e o giro de produtos, realizando contagens periódicas. - Apoiar no fechamento mensal de estoque junto ao gerente e à cozinha. - Identificar e registrar perdas, devoluções e ajustes de estoque. - Emitir relatórios de movimentações e apoiar nas auditorias internas. 4. Controle de Ponto e Carga Horária - Conferir espelhos de ponto, registros de horas extras e folgas. - Garantir o cumprimento da jornada de trabalho conforme escala. - Reportar inconsistências à gerência e ao departamento de RH. - Apoiar no fechamento de banco de horas e cálculo de horas extras. 5. Fechamento de Folha de Pagamento - Preparar e conferir informações para envio ao RH/contabilidade, como horas, faltas, atestados e adicionais. - Apoiar na conferência de encargos e benefícios (vale-transporte, alimentação, etc.). - Acompanhar o calendário de pagamentos e garantir os prazos. 6. Auxilio em compras - Fazer cotações e orçamento de compras de mercadorias - Auxiliar demais atividades relativas a compras no restaurante 7. Apoio Administrativo Geral - Organizar e manter atualizados cadastros de fornecedores e contratos. - Acompanhar indicadores administrativos (custos, estoque, folha, produtividade). - Apoiar o gerente em rotinas de auditoria e prestação de contas. - Garantir sigilo e zelo com informações internas e documentos financeiros. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.600,00 - R$2.850,00 por mês