Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil e uma equipe diversificada de mais de 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender nossos clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para trabalhar, oferecendo um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.Responsabilidades e atribuições:Gestão e administração dos setores de açougue, acompanhando diariamente os números e resultados;Participar da seleção, avaliação e gestão da equipe do setor de açougue;Comunicação diária com os colaboradores, repassando orientações de vendas, metas e resultados;Manter o padrão de exposição e sortimento nos balcões durante o funcionamento da loja;Garantir a manutenção dos equipamentos, máquinas, utensílios e insumos do setor;Acompanhar o recebimento de mercadorias, assegurando a qualidade dos produtos;Manter a ordem e a limpeza do setor de açougue, incluindo sala de preparo, atendimento e balcões de carnes;Oferecer atendimento personalizado aos clientes;Seguir os procedimentos de vigilância sanitária, segurança alimentar e segurança no trabalho, utilizando EPIs adequadamente.Requisitos e qualificações:Formação acadêmica mínima: Ensino médio completo;Idade mínima de 18 anos;Experiência comprovada em cargos de liderança em açougue, preferencialmente no varejo;Conhecimento em cortes de carnes, validade, armazenamento em câmara fria;Gestão de indicadores, pedidos, quebras e limpeza.Informações adicionais:Benefícios: assistência médica e odontológica, vale-compras Assaí, refeição no local, extensão da licença maternidade, enxoval do bebê, vale transporte, parcerias com academias Wellhub e TotalPass, plano de carreira, e muito mais.
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