1. Técnico em Qualidade, Logística, Produção e áreas correlatas;
2. Informática básica;
3. Conhecimento em Segurança dos Alimentos;
4. Conhecimento das Normas ISO 9001, BRC, FAMI-QS ou FSSC22000;
5. Inspeções de Qualidade em indústria alimentícia;
6. Uso de ferramentas digitais.
* Inspeções de carregamento (veículo e carga) de acordo com os requisitos de qualidade e segurança dos alimentos, assegurando a integridade do produto;
* Comunicar irregularidades e requisitos fora do padrão;
* Inspecionar as Boas Práticas de Fabricação nos armazéns de produto final;
* Inspecionar devoluções: motivo, condição do produto, possibilidade de reclassificação;
* Segregar produtos e destinar corretamente (reprocesso, descarte, transferência de estoque no sistema);
* Avaliação de recebimento de embalagens e produtos importados e rondas nas áreas de armazenamento de produto acabado e não conforme.