Um Assistente de Compras é o profissional responsável por auxiliar no processo de aquisição de produtos e serviços para uma empresa, desde a pesquisa de fornecedores até a emissão de pedidos e acompanhamento de entregas. Pesquisa de mercado, Comparação de preços, Negociação com fornecedores, Controle de estoque, Emissão de pedidos de compra e acompanhamento de entregas.