Descrição
Realizar cortes variados de carnes bovinas, suínas, aves e outros
Desossar, limpar e preparar carnes conforme padrão do mercado
Atender clientes, tirando dúvidas e oferecendo cortes adequados
Pesar, embalar, etiquetas e organizar os produtos
Abastecer e organizar o balcão e a câmara fria
Zelar pela limpeza e organização do setor
Seguir normas de higiene, segurança e vigilância sanitária
Controlar validade, armazenamento e conservação dos produtos
Requisitos
Experiência comprovada como açougueiro
Conhecimento em cortes de carnes e manuseio de ferramentas (facas, serras, etc.)
Noções de higiene, segurança alimentar e boas práticas
Agilidade, atenção e organização
Boa comunicação e atendimento ao cliente
Disponibilidade para trabalhar em escala (inclusive fins de semana e feriados)
#J-18808-Ljbffr