ü Auxiliar no preparo de massas seguindo as orientações do padeiro. - Separar e organizar ingredientes conforme as receitas padrão. - Operar máquinas básicas (como batedeiras e moldadoras) sob supervisão. - Ajudar no processo de fermentação e modelagem dos pães. - Verificar peso e formato básico dos produtos. - Auxiliar nos testes sensoriais (observando cor, textura e aroma). - Descartar produtos defeituosos conforme orientação. - Lavar e sanitizar utensílios, bancadas e equipamentos após o uso. - Manter a área de trabalho organizada e livre de contaminação. - Seguir normas de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e higiene. - Controlar estoque de ingredientes básicos (farinha, fermento, etc.). - Ajudar no recebimento e armazenamento de insumos. - Informar ao padeiro sobre a necessidade de reposição de materiais. - Utilizar EPIs adequados (uniforme, luvas, touca, máscara). - Seguir protocolos de segurança no manuseio de equipamentos. - Auxiliar na produção de itens simples (como pães básicos ou roscas). - Apoiar na decoração e acabamento de produtos especiais (sob orientação). - O auxiliar trabalha em conjunto com o padeiro, aprendendo as técnicas e garantindo que toda a produção seja feita com qualidade e eficiência. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1.518,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Celular da empresa - Convênios e descontos comerciais - Vale-alimentação - Vale-refeição - Vale-transporte Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias - Adicional noturno - Comissão - Hora extra - Plano de Incentivo Escolaridade: - Ensino Médio completo (obrigatório)