Estamos em busca de um Técnico de Panificação I para atuar no suporte técnico aos clientes, garantindo qualidade, padronização e abastecimento dos produtos, além de treinar equipes e promover melhorias contínuas nos processos de panificação.
Responsabilidades e atribuições
* Realizar atendimentos semanais a clientes conforme rota definida.
* Treinar equipes de produção dos clientes em fermentação, assamento e finalização dos produtos.
* Garantir qualidade e padronização dos itens expostos nos pontos de venda.
* Orientar sobre conservação e higienização de equipamentos.
* Acompanhar estoques nos clientes, minimizando rupturas e assegurando correta armazenagem.
* Registrar atendimentos e status técnicos via aplicativo.
* Propor melhorias contínuas para clientes e colaboradores.
Requisitos e qualificações
* Ensino Médio Completo.
* Experiência de 1 a 2 anos em funções similares.
* Conhecimentos em técnicas de panificação e confeitaria, armazenamento de perecíveis e operação de estoque.
* Noções de atendimento, exposição de produtos e mercado varejista.