Descrição do Cargo
O cargo de nutricionista de produção é responsável por coordenar a equipe da cozinha e massa, inicialmente em torno de 8 pessoas. O objetivo é planejar e supervisionar a preparação de massas e recheios, garantir a qualidade e segurança dos alimentos.
Responsabilidades Principais:
* Planejar a preparação de massas e recheios;
* Garantir a qualidade e segurança dos alimentos;
* Supervisionar a manipulação e preparo dos alimentos;
* Solicitar matéria prima e insumos necessários;
* Gestão do tempo da equipe;
* Apoio ao setor de doces e delivery quando necessário.
Requisitos Necessários:
* Experiência com coordenação de equipe;
* Disponibilidade para início imediato;
* Já ter trabalhado como cozinheira(o) ou auxiliar de cozinha.
Vantagens:
Oferecemos oportunidade de crescimento profissional, ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, benefícios de saúde e bem-estar.