Já imaginou transformar milhares de vidas por meio do seu trabalho? Aqui no Senac em Minas é assim! Todos os dias, seja na sala de aula ou no administrativo, a nossa missão é transformar vidas por meio da educação profissional de qualidade. Se esse também é o seu propósito de vida e carreira, traga o seu talento para o nosso time! Nosso compromisso é promover um ambiente de trabalho agradável, inclusivo e que valoriza a diversidade de nossos colaboradores. Por isso, todas as nossas oportunidades de trabalho são extensivas aos grupos minorizados: pessoas pretas e indígenas, LGBTQIAPN, 60, pessoas com deficiência ou reabilitadas pelo INSS, e mais. Buscamos sempre pessoas apaixonadas pelo que fazem, porque _Pessoas incríveis tornam os lugares extraordinários_. Deu match com o nosso _Jeito Senac de Ser_? Então, VenhaSerSenacMinas você também! Importante Responsabilidades e atribuições Como Confeiteiro os seus principais desafios serão: - Preparar os alimentos a serem elaborados, lavando-os e picando-os conforme pedidos ou receitas estabelecidas; - Planejar e preparar uma variedade de sobremesas, doces, bolos e tortas, seguindo padrões estabelecidos pelo hotel; - Desenvolver novas receitas e aprimorar produtos existentes; - Controlar a qualidade dos ingredientes e garantir o correto armazenamento dos insumos, assegurando a conservação e segurança alimentar; - Supervisionar a produção de confeitaria, garantindo que os pedidos sejam entregues dentro dos prazos estabelecidos; - Assegurar a correta higienizarão de utensílios, equipamentos e local de trabalho, cumprindo as normas de segurança alimentar e legislação sanitária vigentes; - Auxiliar na elaboração do cardápio de confeitaria do hotel, sugerindo novas opções para eventos e serviço à la carte; - Monitorar o controle de desperdício, garantindo o uso eficiente dos insumos e contribuindo para a redução de custos operacionais; - Trabalhar em equipe com os demais setores da cozinha, assegurando a integração entre confeitaria e serviço de alimentos e bebidas; - Participar da organização e execução de eventos e banquetes, adaptando a produção conforme a demanda. Requisitos e qualificações Buscamos uma pessoa com: - Ensino médio completo. - Curso técnico ou profissionalizante em Confeitaria. - Boa comunicação; Organização e Planejamento; Proatividade; Dinamismo; Flexibilidade; Bom relacionamento interpessoal; Espírito de equipe; Análise Crítica; Orientação para segurança. Vai se destacar se apresentar: - Experiência prévia em confeitaria, preferencialmente em hotelaria, restaurantes ou padarias de alto padrão. Local e Jornada de Trabalho: - Barbacena/MG (atuação presencial); - Escala 6x1, das 07:00 às 15:35hrs. Informações adicionais O que oferecemos aos nossos colaboradores: - Contrato CLT; - Salário compatível com o mercado; - Vale transporte; - Vale refeição ou alimentação; - Vale lanche; - Day off no mês do aniversário; - Convênio Médico e Odontológico UNIMED; - Convênio com SESC; - Auxílio Creche - Conforme regras da política interna de benefícios; - Previdência privada; - Seguro de Vida em grupo; - Auxílio Funeral; - Bolsa estímulo (após 6 meses de admissão) - Isenção de taxa nos cursos do Senac (após 3 meses de admissão). Além disso, oferecemos também alguns benefícios únicos: - Trabalhar em ambiente amigável e colaborativo. Já imaginou transformar milhares de vidas por meio do seu trabalho? Aqui no Senac em Minas é assim! Todos os dias, seja na sala de aula ou no administrativo, a nossa missão é transformar vidas por meio da educação profissional de qualidade, no contexto da revolução 4.0. Se esse também é o seu propósito de vida e carreira, traga o seu talento para o nosso time!