Anunciada dia 16 junho
Missão do cargo
Desenvolver novas receitas buscando o melhor custo benefício, através do desenvolvimento de procedimentos e realização de testes de ingredientes; - Promover a qualidade dos produtos elaborados, através da definição e implementação dos processos operacionais de produção; - Contribuir com a redução das perdas de produtos nas unidades de negócio, através da criação de receitas com bons rendimentos, bem como acompanhar os procedimentos operacionais de preparação; - Promover o conhecimento em relação à novas receitas, bem como na manutenção de receitas já existentes, através da realização de treinamentos sobre modo de preparo e utilização de ingredientes; - Colaborar com a disseminação de boas práticas em operações de alimentos, através do suporte a melhorias em elaboração e rendimento de novos produtos Escolaridade Mínima: Ensino Superior
