Responsável por gerenciar as operações diárias de gestão do restaurante, delegar atividades, treinar a equipe em relação as normas, procedimentos e execução de trabalho, dar o feedback para todas as áreas, fazer o planejamento das escalas de trabalho e de folgas, assegurar a redução de esperdícios, analisar regularmente a qualidade dos produtos, ser a ponte entre funcionários e diretoria, estabelecendo-se como uma parte fundamental na hierarquia da empresa, fazer reuniões com a equipe. Soft Skills: Dominante e Influente, Organização, Bom relacionamento, Comunicação e Trabalho em equipe. Hard Skills: Ensino superior completo ou cursando, Ter liderança e experiência com gestão de pessoas Jornada 6X1 das 16h as 00h Contrato CLT com diversos benefícios atrativos Escolaridade Mínima: Ensino Superior